Quán ăn chay 0 đồng nằm trong ngõ 7 đường Lê Đức Thọ, quận Nam Từ Liêm, được đưa vào hoạt động từ ngày 15/2.
Quán phục vụ vào các buổi trưa từ thứ hai đến thứ sáu, mỗi ngày 200 suất.
Chị Hoàng Kim Ngọc, 32 tuổi, chủ quán chia sẻ: “Tiêu chí của quán chúng tôi là đón tất cả mọi người, không kể giàu nghèo, chỉ cần thích ăn chay thì đều có thể tới”.
Các món ăn chay của quán như giò, nem, thịt đều được làm từ nấm.
Chị Nguyễn Hương Liên, quận Nam Từ Liêm cho biết: Tôi cũng thường xuyên ăn chay nên khi biết đến quán cũng rủ bạn bè đến ăn thử thấy rất hợp khẩu vị, nhân viên nhiệt tình, niềm nở.
Quán có 10 tình nguyện viên thường có mặt từ 6h sáng để chế biến nguyên liệu.
Trong lúc dùng bữa, các thực khách còn được nghe nhạc thiền.
Càng về trưa càng có nhiều người đến. Vì quán chỉ phục vụ 200 suất/ngày nên nhiều người phải nuối tiếc ra về.
Được biết kinh phí duy trì quán được trích một phần doanh thu từ công ty mỹ phẩm của chị Hoàng Kim Ngọc và một số mạnh thường quân đóng góp thêm để mở quán. Dự kiến trong năm 2022, sẽ có thêm 5 quán ăn chay 0 đồng được mở tại Hà Nội.
