Đoàn kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất bánh cốm ở Hà Nội

Đây là đợt kiểm tra đặc biệt đầu tiên khi hai phường sát nhập địa giới hành chính, giữa phường Trúc Bạch cũ và phường Nguyễn Trung Trực.

Trong nhiều năm qua, cả hai phường cũ đạt được những kết quả nhất định song trên địa bàn vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra kiểm tra tại một số cửa hàng kinh doanh bánh cốm trên phố Hàng Than. Đây là việc làm cần thiết sau khi mới đây 1 cơ sở ở khu vực này bị đình chỉ vì vi phạm an toàn thực phẩm

Đoàn kiểm tra kiểm tra từng công đoạn sản xuất bánh cốm

Đoàn kiểm tra đã tuyên truyền về công tác an toàn thực phẩm đến chủ cơ sở

Đoàn kiểm tra cũng nhắc nhở một số nhân viên tại các cửa hàng phải sử dụng khẩu trang, găng tay khi sơ chế thực phẩm.

Đối với những cơ sở vi phạm, lãnh đạo phường Trúc Bạch yêu cầu các đơn vị liên ngành xử phạt nghiêm để đảm bảo tính răn đe.

Lãnh đạo UBND phường Trúc Bạch cho biết, từ giờ đến Tết Nguyên đán chỉ còn 1 tháng, đây cũng là thời điểm người dân và khách du lịch đến với phường Trúc Bạch để tham quan và mua sắm.

Song song với việc kích cầu du lịch, phường Trúc Bạch sẽ quyết liệt triển khai các phương án đảm bảo an toàn thực phẩm

Việc đảm bảo an toàn thực phẩm cũng giúp giữ gìn lâu dài thương hiệu bánh cốm ở phường Trúc Bạch

Phường Trúc Bạch khẳng định sẽ kịp thời chấn chỉnh các cơ sở kinh doanh thiếu ý thức, kiên quyết xử phạt và đóng cửa đối với các cơ sở vi phạm quy định

Cũng trong sáng nay, đoàn kiểm tra của phường Trúc Bạch cũng kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh ăn uống ở phố ẩm thực Đảo Ngọc - Ngũ Xã

Việc kiểm tra được thực hiện nghiêm, không có việc nể nang...

Phường Trúc Bạch sẽ hướng tới xây dựng nhiều tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát.