Theo đó, các hành vi đe dọa mất ATTP bị tăng mức xử phạt rất cao, mức tối đa là 100 triệu đồng đối với cá nhân và 200 triệu đồng đối với tổ chức vi phạm. Theo Sở Y tế Hà Nội, trong năm 2013, Sở và các đơn vị liên quan đã kiểm tra 110.410 lượt cơ sở về đảm bảo VSATTP, xử lý bằng hình thức cảnh cáo 1.855 cơ sở, phạt tiền 519 cơ sở, đình chỉ 31 cơ sở, hủy sản phẩm của 216 cơ sở.
