Loài cò tuyết có tên khoa học là Egretta thula. Đúng như tên gọi của nó, cò tuyết sở hữu bộ lông trắng tinh như tuyết rất đẹp.
Cò tuyết là một loài chim thuộc họ Diệc. Loài chim này phân bố chủ yếu ở Nam Mỹ và Trung Mỹ.
Cò tuyết trưởng thành thường dài khoảng 61cm, nặng 375g.
Cò tuyết thường làm tổ thành từng bầy trên các búi cây hoặc cây bụi.
Cò tuyết thường sinh sống ở những khu rừng ngập mặn, vịnh cạn, đầm phá nước mặn…
Chúng thường bắt cá, ếch, các loại giáp xác, côn trùng… làm thức ăn.
Mỏ màu đen, xung quanh mắt và viền trên mỏ màu vàng. Viền này sẽ chuyển sang màu đỏ khi bước vào mùa sinh sản.
Chỏm lông vũ trên đầu rất ấn tượng của cò tuyết.
Mỗi lần sinh sản, cò tuyết thường đẻ 3 trứng, nhưng quả thứ ba lại chỉ nhận được có 1/2 hormone so với bình thường.
Nếu thiếu thức ăn, các con nở ra trước sẽ ăn luôn con "út" nở ra từ quả trứng có ít hormone, hoặc mổ cho đến chết hay hất văng ra khỏi tổ. Hành động này khiến loài chim đẹp mang tiếng ác.
Sau 20-25 ngày, cò non sẽ rời tổ đi.