Ở Trung Đông, chim ưng là loài chim đại diện cho địa vị, sự quyền quý trong xã hội
Từ hàng ngàn năm trước, văn hóa Trung Đông đã tồn tại thú vui đi săn cùng chim ưng. Truyền thống này đã được UNESCO liệt kê vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại
Trước đây, chim ưng từng được dùng để giúp chủ kiếm ăn, nhưng ngày nay đã trở thành thú cưng
Một con chim ưng sẽ có giá từ 2.000 - 70.000 dirham (từ 12,6 đến hơn 440 triệu đồng) tùy thuộc vào giống chim
Huấn luyện chim ưng, nghề kiếm ra hàng triệu USD ở Trung Đông
Giải thưởng cho một cuộc thi đấu chim ưng ở Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất có thể lên tới 7 triệu USD và 73 chiếc xe hơi
Ở Trung Đông, một chú chim ưng có thể được ngồi máy bay và làm cả hộ chiếu
Hoàng tử Saudi đã từng chi số tiền trả 80 vé máy bay cho 80 con chim ưng quý của mình trên chuyến bay thương mại Boeing 767, Quatar Airways với khoang hạng nhất
Arab Saudi phải làm thủ tục cấp hộ chiếu cho chim ưng để phòng chống nạn buôn bán bất hợp pháp động vật hoang dã quý hiếm
Ở Trung Đông có bệnh viện dành riêng cho loại chim này với đủ các chuyên khoa
