Bưởi đỏ 'tiến Vua' được nhiều người đặt mua trưng bày dịp Tết

Thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh hiện đang lưu giữ giống bưởi đỏ quý hiếm còn được gọi là bưởi gấc hay bưởi đỏ tiến vua

Bưởi đỏ Đông Cao được chia làm hai loại bưởi bánh men và bưởi trái nũm

Ông Lương Văn Phương, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã bưởi đỏ Đông Cao cho biết dù còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng số lượng bưởi đỏ tạo hình chữ tài, lộc trong vườn đã được đặt hàng hết.

Năm nay các nhà vườn cung cấp ra thị trường Tết gần 1.000 quả bưởi mang chữ tài, lộc

Có trái bưởi được tạo hình hồ lô, có trái lại mang hình thỏi vàng

Bưởi khi còn non có vỏ màu xanh. Đến độ tháng 10 Âm lịch hàng năm, bưởi đổi màu đỏ từ ngoài vỏ lẫn bên trong. Đặc biệt, vỏ bưởi mỏng, múi bưởi đỏ hồng, mọng nước và có vị ngọt thanh.

Những quả bưởi đỏ muốn có chữ tài lộc trên thân thì bắt buộc phải cho vào trong khuôn ngay từ lúc trái bưởi còn nhỏ.

Sở dĩ bưởi đỏ được ưa chuộng vì tượng trưng cho may mắn, phúc lộc...