Qua kiểm tra, thanh tra 111.166 lượt cơ sở, lực lượng chức năng đã phát hiện 26.310 cơ sở vi phạm ATTP, xử phạt 7.221 cơ sở với số tiền tới hơn 38 tỷ đồng.
Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại một bộ phận sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm chưa tự giác chấp hành quy định ATTP, thiếu trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng vì lợi nhuận. Bên cạnh đó, người tiêu dùng vẫn còn dễ dãi trong việc lựa chọn dịch vụ kinh doanh và mua bán thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Trong năm 2018, thành phố sẽ tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước và chịu trách nhiệm về ATTP của lãnh đạo các cấp chính quyền địa phương, tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định ATTP.