- Khách “bủn rủn” với chảo bánh mì Cột Điện Quán đầy dòi
- Khách tố thịt bò nướng tại Gogi House có “sán ngoe nguẩy”, nhà hàng nói chỉ là gân bò!
Liên quan đến sự cố chảo bánh mì- Cột Điện Quán chi nhánh Thái Bình được cho là phát hiện có dòi bò lúc nhúc trong miếng pate khi mang ra cho khách, trao đổi với phóng viên An ninh Thủ đô, ông Trần Đức Minh, đại diện chuỗi hệ thống bánh mỳ chảo- Cột Điện Quán cho biết, sự việc xảy ra ở chi nhánh tại Thái Bình.
Ngay trong ngày 8/5 khi xuất hiện clip trên mạng xã hội, Cột Điện Quán đã tạm thời đóng cửa chi nhánh ở Thái Bình để làm rõ.
Cũng theo ông Minh, trong ngày hôm nay 9/5, nhân viên của Cột Điện Quán đã về Thái Bình để xác minh làm rõ sự việc xuất hiện dòi bò lổm ngổm trong miếng pate tại chảo bánh mì như thực khách phản ánh trong clip.
“Trường hợp sự cố này rất hy hữu, chưa từng xảy ra sự cố nào tương tự tại chuỗi bánh mì chảo- Cột Điện Quán, cũng chưa hiểu nguyên nhân từ đâu. Chảo gang đun sôi nên chưa hiểu vì sao xuất hiện dòi bò trên miếng pate như vậy. Đến thời điểm này chúng tôi cũng chưa thể nói gì hơn”, ông Minh cho hay.
 |
Hình ảnh ghi nhận dòi trong pate ở chảo bánh mì- Cột Điện Quán tại Thái Bình |
Cũng theo đại diện chuỗi bánh mì chảo- Cột Điện Quán, mọi nguyên liệu sử dụng tại chuỗi cửa hàng bánh mì đều được nhập có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo.
Pate cũng do nhà hàng tự làm và tự cung cấp cho toàn chuỗi sử dụng chứ không nhập từ ngoài về. “Pate được chế biến và hấp cách thủy ở nhiệt độ cao trong 48 tiếng, nên rất khó có con gì có thể tồn tại được. Nên cũng chưa hiểu được dòi xuất hiện từ đâu”- ông Minh băn khoăn.
Ông Minh cũng cho biết thêm, trước khi chảo bánh mì được phục vụ đến thực khách ít nhất phải qua 2 nhân viên kiểm tra và 1 người phục vụ bê đồ ăn ra, nếu phục vụ bê chảo bánh mì ra mà không nhìn thấy dòi bò như vậy thì cũng rất khó để lý giải.
“Chúng tôi chưa dám khẳng định điều gì cả, chúng tôi cũng rất hoang mang về việc này. Sau khi kiểm tra, làm rõ sự việc tại chi nhánh Thái Bình chúng tôi sẽ có thông tin rõ ràng hơn về việc này”- ông Minh cho hay.
Ngày 8/5 trên một fanpage review món ngon ở Thái Bình xuất hiện một đoạn video ghi lại cảnh 3 suất bánh mỳ patê chảo.
Trong mỗi suất có 1 miếng patê lớn, nước sốt, trứng ốp la, xúc xích… Đáng chú ý, có 2 miếng patê có dòi bò lúc nhúc. Nữ khách hàng trong clip nói: "Thôi, các chị không ăn nữa đâu em ạ". Đáp lại câu nói của khách hàng, nam nhân viên nói: "Để em đổi cho chị miếng patê khác".
Ngay sau khi clip đăng tải đã thu hút sự quan tâm của dư luận. Tất cả các bình luận đều tỏ ra kinh hãi, đồng thời tỏ thái độ bức xúc về chất lượng món ăn của chủ quán. Nhiều người không ngại ngần cho biết sẽ tẩy chay không bao giờ quay trở lại quán.
Được biết, nơi xảy ra sự việc trên tại nhà hàng có tên Cột Điện Quán (địa chỉ tại Vincom plaza, đường Lý Bôn, TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình).
