Công dụng ít được biết đến của bia

ANTĐ - Nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải thì đây thực sự tốt. Khoa học đã chứng minh, bia mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đáng ngạc nhiên. Mức độ vừa phải là 1 ly/ngày đối với nữ, 2 ly/ngày đối với nam. Dưới đây là một số lợi ích của bia giúp bạn thay đổi nhận thức về đồ uống. 


Giảm nguy cơ bệnh tim

Nghiên cứu chỉ ra, những người uống ½ lít bia mỗi ngày đã giảm 31% nguy cơ mắc các bệnh tim. Chất phenol trong bia giúp điện tim hoạt động tốt hơn.

Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra, nguy cơ mắc bệnh tim sẽ tăng lên ở những người tiêu thụ lượng bia lớn mỗi ngày.


Chống lại bệnh Alzheimer

Một trong những lợi ích đáng chú ý nhất của bia là khả năng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh Alzheimer. Nghiên cứu chỉ ra, uống bia ở mức vừa phải sẽ giảm 23% sự phát triển các hình thức khác nhau của bệnh mất trí nhớ, suy giảm nhận thức và Alzheimer.

Silicon có trong bia giúp bảo vệ não khỏi tác động có hại của lượng nhôm cao trong cơ thể - nguyên nhân gây bệnh Alzheimer.


Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo nghiên cứu, những người uống 1-2 cốc bia/ngày đã giảm 25% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Lượng cồn trong bia làm tăng độ nhạy cảm của insulin, giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường. Hơn nữa, bia là nguồn chất xơ hòa tan có vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của những người mắc bệnh tiểu đường.


Ngừa sỏi thận

Nghiên cứu ở Phần Lan chỉ ra, tiêu thụ bia hàng ngày có thể giảm nguy cơ phát triển khỏi thận lên tới 40%. Do hàm lượng nước trong bia cao giúp loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể và giữ thận làm việc đúng cách.


Giảm nguy cơ ung thư

Bia chứa chất chống oxy hóa xanthohumol- đặc tính chống ung thư mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các enzyme gây ung thư trong cơ thể.

Bia làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam, ung thư vú ở nữ.

Giảm mức độ cholesterol

Lúa mạch là nguyên liệu để sản xuất bia, lúa mạch chứa một loại chất xơ hòa tan có tên là beta-glucans có tác dụng giảm mức cholesterol.

Kiểm soát huyết áp

Nghiên cứu tại ĐH Harvard chỉ ra rằng, phụ nữ uống bia giúp kiểm soát huyết áp tốt hơn hẳn so với uống rượu và các đồ uống khác.


Tăng cường sức khỏe xương

Bia chứa hàm lượng silicon- một yếu tố liên quan đến sức khỏe của xương. Chính vì vậy, những người uống bia ở mức độ vừa phải sẽ ít bị gãy xương so với những người không uống hoặc uống rượu vang.


Điều trị gàu

Bia là nó được coi là một trong những phương pháp điều trị gàu tự nhiên tốt nhất. Do bia chứa vitamin B cao nên chỉ cần mỗi tuần gội đầu với một chai bia sẽ giúp mái tóc thêm mềm mại và óng mượt.


Giảm nguy cơ đột quỵ

So với những người không uống thì uống bia ở mức vừa phải sẽ giảm 50% nguy cơ đột quỵ. Bởi bia giúp ngăn ngừa máu đông tới tim, não, cổ- nguyên nhân gây đột quỵ.