Khá quen thuộc với người dân các tỉnh miền Trung như Quảng Nam, Ninh Thuận, Thừa Thiên - Huế... nhưng với người dân Hà Nội, hoa bún lại là loại cây rất hiếm
Vì vậy cứ đến mùa hoa nở rộ (thường vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4), nhiều người lại tìm đến Đình Thôn để thưởng lãm vẻ độc lạ của loài cây này
Theo người dân Đình Thôn, cây hoa bún có tuổi đời hơn 300 năm, gắn bó với nhiều thế hệ người nơi đây
Các cụ cao niên coi cây bún là "báu vật" của làng, không chỉ vì đây là loài cây hiếm có ở Hà Nội mà còn vì cây đã chứng kiến bao thăng trầm, đổi thay của vùng đất này
Bởi vậy, cây hoa bún chứa đựng giá trị tinh thần rất lớn với người Đình Thôn. Chính quyền tại đây đã làm rào để bảo vệ gốc cây khỏi những tác động bên ngoài
Ngoài tên là cây bún, cây còn có tên gọi khác là bạch hoa hoặc màn màn, thuộc chi Crateva, họ Cáp, là loại cây thân gỗ tán rộng
Cây nổi bật với hoa màu vàng, trắng nở theo chùm gồm chục bông, đặc biệt nhụy hoa dài, mảnh trông giống sợi bún
Hoa bún khi nở tỏa ra mùi thơm rất dễ chịu, tạo không gian bình yên cho nơi đây
Đặc biệt, cây chỉ nở duy nhất một lần trong năm và sau 1 tháng hoa sẽ tàn
Ngoài vẻ đẹp độc lạ, cây bún còn có nhiều công dụng chữa bệnh
Như quả của cây có thể ăn được và làm thuốc lợi tiểu, chống viêm nhiễm. Vỏ có thể dùng trong điều trị rối loạn chức năng hệ tiết niệu, nhiễm trùng đường tiểu, đau và nóng rát trong chứng tiểu rắt, sỏi thận và bàng quang...
Hiện, cây hoa bún tại Đình Thôn đang vào độ nở đẹp nhất
Sắc vàng rực rỡ của hoa bún tạo nên vẻ yên bình đặc biệt cho không gian
Cây bún trở thành điểm chụp ảnh, check-in đặc biệt tại Đình Thôn
Bên cạnh đó, cây to, tán rộng còn là một "chiếc ô khổng lồ" giúp che mưa che nắng cho nhiều người dân lao động trên con đường mưu sinh
