Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới

ANTD.VN - Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, những ngày qua, liên tiếp nhiều vụ vi phạm về thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ kiểm dịch, quá hạn sử dụng đã bị cơ quan chức năng phát hiện, bắt giữ. Thực tế này đang đặt ra câu hỏi: "Làm thế nào để ngăn chặn triệt để các vụ vi phạm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng?" khi Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm nay có chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

Đây là gần 4 tạ thịt trâu đông lạnh nhập khẩu đã hết hạn sử dụng nhưng vẫn được cơ sở kinh doanh nhập về để bán cho người tiêu dùng… Thời điểm Đội Quản lý thị trường số 20 và Công an huyện Đan Phượng tiến hành kiểm tra, chủ lô hàng không xuất trình được giấy tờ chứng minh xuất xứ của lô thịt này, cùng hơn 370kg thịt và xương động vật. Bằng mắt thường cũng có thể thấy, số thực phẩm đã có dấu hiệu chuyển màu, bốc mùi khó chịu.

Trước đó, các trinh sát của Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an TP Hà Nội phối hợp với cơ quan chức năng cũng phát hiện, thu giữ gần 1 tấn trứng non và nầm động vật đông lạnh tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Phúc Thọ. Chủ cơ sở không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào liên quan đến số nội tạng động vật này.

Còn mới đây, lực lượng liên ngành huyện Thanh Trì đã phát hiện gần 10 tấn kem sữa đặc có đường, do nước ngoài sản xuất đã quá hạn sử dụng và 30.000 que kem thành phẩm được làm từ nguyên liệu hết hạn kể trên. Đó chỉ một vài vụ việc điển hình, cho thấy vấn nạn thực phẩm “bẩn” vẫn luôn nhức nhối.

Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng tiếp tục tăng cường kiểm tra các kho bãi, điểm tập kết hàng hóa, các chợ, trung tâm thương mại, các đơn vị nhập khẩu kinh doanh thực phẩm; đồng thời kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, bên cạnh sự kiểm tra kiểm soát của các cơ quan chức năng thì để ngăn chặn thực phẩm “bẩn”, rất cần mỗi người dân nâng cao hiểu biết pháp luật, đừng ham mua thực phẩm giá rẻ, không rõ nguồn gốc mà hãy chọn các cơ sở kinh doanh thực phẩm có uy tín.