[ẢNH] 12 loại thực phẩm giúp bạn trẻ trung hơn tuổi thật

Kiều Phương 18/10/2019 09:49

ANTD.VN - Lối sống hiện đại bận rộn khiến cơ thể chúng ta nhanh lão hóa. Tóc mỏng hơn, xuất hiện nếp nhăn nhiều hơn khi bước vào tuổi 40 không phải là điều xa lạ. Để có làn da tươi sáng, trẻ trung và một cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh “chiến đấu” lại quy luật lão hóa theo thời gian, bên cạnh phương pháp tập luyện thể dục, sử dụng mỹ phẩm đắt tiền hay tới các trung tâm Spa thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý chính là chìa khóa giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật. Dưới đây là 12 thực phẩm tự nhiên giúp kéo dài tuổi thọ mà chúng ta nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày.

[ẢNH] 12 loại thực phẩm giúp bạn trẻ trung hơn tuổi thật

Nhiều người lầm tưởng rằng, bơ sẽ khiến chúng ta tăng cân bởi nó có chứa hàm lượng chất béo cao. Tuy nhiên, đừng lo lắng bởi đó là những chất béo rất lành mạnh. Ăn một quả bơ mỗi ngày làm giảm mức cholesterol và hỗ trợ quá trình tái tạo da. Nó còn cung cấp cho bạn vitamin C, kali, các chất chống oxi hóa và axit folic

Nếu không thể ăn bơ trực tiếp, hãy thử sinh tố bơ. Chỉ với một quả bơ, một chút sữa tươi và một thìa cà phê đường là bạn đã có món sinh tố mềm mịn ngon tuyệt và cực kỳ tốt cho sức khỏe

Cà rốt được biết đến với khả năng bảo vệ mắt nhờ beta carotene, một chất mà khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A, giúp võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru

Cà rốt cũng có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa lão hóa và xóa bỏ những nếp nhăn do tia UV. Lưu ý rằng, bạn không nên nấu cà rốt chín quá kĩ vì sẽ làm giảm đáng kể số lượng các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết

Tỏi sẽ ngăn ngừa hầu hết bệnh nhiễm khuẩn nếu được sử dụng đúng cách. Chúng ta đều biết rằng, ăn tỏi sẽ khiến hơi thở của bạn có mùi nhưng những lợi ích nó mang lại sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Tính chất diệt nấm và diệt khuẩn khiến tỏi trở thành công cụ chống lão hóa vô cùng tốt và là một trong những chất kháng sinh tự nhiên tốt nhất. Nó cũng giúp cân bằng cholesterol, cải thiện lưu thông máu và huyết áp, đồng thời cũng giúp giảm nguy cơ ung thư

Socola đen có nhiều lợi ích về sức khỏe. Nó chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid giúp da bạn tự bảo vệ khỏi tia cực tím, chống lại các chất tự do, làm dày và ẩm mịn làn da của bạn

Tuy nhiên, chỉ loại socola với ít nhất 75% cacao mới cung cấp cho bạn tất cả các lợi ích chống oxy hóa

Cà chua không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng chứa đầy chất dinh dưỡng như vitamin A, C và axit folic

Lycopene tạo ra màu đỏ cho cà chua chín, và cũng là chất chống oxy hóa hiệu quả hơn gấp 14 lần so với resveratrol trong rượu vang đỏ. Nó bảo vệ da chống lại tia UV và cũng có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, thoái hóa và nhiễm trùng

Lựu là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Theo nghiên cứu, lựu có tác dụng chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt. Lựu rất tốt cho xương vì giúp ngăn ngừa viêm khớp và đau khớp - những triệu chứng thường gặp khi lão hóa

Tuy nhiên, lựu cũng chứa nhiều đường. Ăn lựu ở mức vừa phải giúp giảm viêm và vận động tốt hơn

Trà xanh giúp chúng ta sống lâu hơn. Những người uống trà xanh mỗi ngày ít bị các bệnh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson

Trà xanh giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư khác nhau, tăng cường sức khỏe tim mạch và tăng cường trao đổi chất. Hơn nữa, trà xanh giàu chất chống oxy hoá ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do và ngăn chặn sự lão hóa sớm

Nghiên cứu cho thấy rằng ăn thức ăn nhiều gia vị giúp bạn khỏe mạnh lâu hơn. Một nghiên cứu của hơn 450.000 đàn ông và phụ nữ Trung Quốc phát hiện ra rằng những người ăn thức ăn cay 6 hoặc 7 ngày một tuần có nguy cơ tử vong thấp hơn 14% so với những người ăn thức ăn nhiều gia vị chỉ một lần hoặc ít hơn trong một tuần

Nguyên nhân là trong các gia vị cay có chứa capsaicin - hợp chất tạo ra vị cay - hoạt động như một chất chống oxy hóa, chống viêm, có thể cải thiện lượng đường trong máu và có thể đóng vai trò trong việc chống lại bệnh béo phì và ung thư

Quả mọng là cách gọi chung của những loại trái cây hay hoa quả loại nhỏ, trong thành phần thịt có chứa nhiều nước. Quả có kích thước nhỏ, da thường bóng, căng tròn, có hoặc không có hạt. Dù có hình dáng, màu sắc thế nào, quả mọng cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc, phân tử tự do có khả năng phá hủy tế bào và gây ra các bệnh viêm mãn tính

Ăn các loại quả này mỗi ngày không những giúp bạn luôn minh mẫn, vui vẻ mà còn giảm căng thẳng do oxy hóa, giảm viêm và cải thiện sức khỏe của các tế bào trong cơ thể. Trong các loại quả này, táo (đặc biệt là táo dại) được coi là thực phẩm có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của da. Theo các nhà khoa học Anh, việc ăn táo đều đặn hàng ngày có thể làm quá trình lão hóa của cơ thể chậm lại được 20%

Các thực phẩm rau tươi xanh sẽ giúp da bạn mịn màng, tươi sáng như rau chân vịt (rau Bina), cải xoăn, cải xanh, súp lơ xanh,… bởi chúng có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây ra lão hóa sớm. Đặc biệt, cải bina (cải bó xôi) và cải xoăn có thể bảo vệ cơ thể khỏi ảnh hưởng tiêu cực của tia UV

Ăn các loại rau này còn giúp bạn giảm mức độ suy giảm nhận thức theo tuổi tác. Những người ở độ tuổi từ 65 tuổi trở lên nếu ăn khoảng 3-4 phần ăn hàng ngày các loại rau xanh lá thì sẽ có trí nhớ tốt hơn và minh mẫn hơn so với những người ăn ít hơn một khẩu phần rau mỗi ngày

Đậu hũ và những thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành như đậu nành Nhật Bản và sữa đậu nành có thể giúp bảo vệ collagen và làm săn chắc da, bởi vì thực phẩm này rất giàu isoflavone, một chất giúp ngăn chặn suy giảm Collagen trong cơ thể. Do đó, ăn đậu hũ là một cách giúp làn da của bạn thêm săn chắc

Đậu hũ có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có tác dụng tích cực tới sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình

Theo nghiên cứu, người có tuổi thọ từ 100 tuổi trở lên là những người ăn ít thịt và nhiều cá. Nên cố gắng ăn ít nhất hai đến ba phần cá như cá cơm, cá thu, cá hồi hoặc cá mòi mỗi tuần. Cá béo chứa nhiều axit béo Omega-3, tốt cho tim với lợi ích lâu dài mạnh mẽ. Omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường

Cá mòi là một trong những nguồn Omega-3 tốt nhất nhưng ít phổ biến nhất. Một khẩu phần cá mòi có thể cung cấp một nửa nhu cầu hằng ngày đối với Omega-3 và gần 400% nhu cầu vitamin B12 hằng ngày, vitamin B12 là một chất dinh dưỡng khác liên quan đến tuổi thọ