Các nhà khoa học Thụy Điển ở viện Karolinska tại Stockholm đã nghiên cứu 37100 nam giới nước này trong độ tuổi từ 49-75 thông báo về lượng sôcôla thường ăn và những thực phẩm khác. Qua 10 năm theo dõi, 1995 người bị đột quỵ lần 1.
Kết quả phân tích cho thấy những người ăn nhiều sôcôla nhất giảm được 17% nguy cơ bị đột quỵ so với những người kiêng ăn loại thực phẩm này.
Có nhiều yếu tố lý giải cho mối liên quan giữa sôcôla và đột quỵ, trong đó có thể là nam giới ăn nhiều sôcôla thường có sức khỏe tốt hơn người ăn ít.
