Ví dụ, với tim mạch, các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện những người uống 3-5 cốc mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, cà phê cũng giảm nguy cơ ung thư gan, bệnh tiểu đường tuýp 2. Trong khi đó, trà rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên là flavonoid giúp chống lại bệnh ung thư và bệnh tim. Ngoài ra, trà có chứa cafein và theanine giúp não tỉnh táo hơn. Tiêu thụ trà xanh cũng giảm nguy cơ mắc bệnh gan, trầm cảm.