Nhiên liệu xanh từ nấm

ANTĐ - Nấm có thể dùng để làm bánh mỳ và bia, nhưng ít ai nghĩ rằng nó đóng một vai trò quan trọng trong việc chế tạo ra các loại thuốc trừ sâu an toàn, dùng trong y học và đặc biệt là sản xuất nhiên liệu xanh. 

Một nhóm nhà khoa học Đại học Montana (Mỹ) say mê nghiên cứu công dụng của nấm tin rằng họ có thể bước vào “kỷ nguyên nấm” và loại thực vật này sẽ giúp cứu thế giới. Phần lớn năng lượng của nấm nằm ở dưới mặt đất trong một bó “sợi nấm” tiết ra các enzyme có khả năng phá vỡ đất, đá, chúng cũng sinh sản ra các hóa chất mạnh để bảo vệ “lãnh thổ” của mình và tạo ra các dưỡng chất cho đất. Sợi nấm là một loại polymer linh hoạt, giống như nhựa, có thể phân hủy sinh học và có thể phát triển sản xuất nhiều loại vật liệu với đặc tính khác nhau.

Và chính những sợi nấm này được sử dụng để sản xuất dược liệu và nhiên liệu xanh cho tương lai. Nhà khoa học Gary Strobel đã phát triển một loại nhiên liệu sinh học sau khi phát hiện ra rằng một loại nấm mọc trên gỗ mục có tên Ascocoryne chứa các hợp chất dễ bay hơi giống với chất được tìm thấy trong nhiên liệu diesel. Tiến sĩ Strobel đã nghiên cứu loại nấm này để biến thành nhiên liệu sinh học và ông đã từng thử nghiệm với động cơ xe gắn máy của mình. Gary Strobel và nhóm nghiên cứu của ông cũng dự định nghiên cứu thêm các nhóm nấm khác giúp làm sạch đất bị ô nhiễm đồng thời tăng tốc độ lượng carbon hấp thụ, giúp giảm thiểu tác hại của biến đổi khí hậu.