Quảng Ngãi:

Kinh hãi điểm thu mua, xẻ thịt lợn bệnh chết

ANTĐ - Chiều 28-10, Trung tá Nguyễn Hữu Sinh – Trưởng Công an phường Nghĩa Lộ, Tp Quảng Ngãi cho biết, Công an phường Nghĩa Lộ vừa phối hợp với Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an Tp Quảng Ngãi xóa điểm thu mua lợn bị bệnh chết xẻ thịt bán ra thị trường.

Trước đó, từ tin báo của người dân, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an phường Nghĩa Lộ và Trạm thú y thành phố bất ngờ kiểm tra nhà bà Trương Thị Thời, 51 tuổi, ở tổ 22, phường Nghĩa Lộ.

Con heo chết được chở đến nhà bà Thời bán

Tại đây phát hiện bà Thời đang lén lút xẻ thịt lợn bị bệnh tai xanh chết trước đó. Ngoài ra còn phát hiện trong tủ đông nhà bà Thời có nhiều nội tạng lợn bốc mùi thối nồng nặc. Theo bà Thời khai nhận, con lợn trên nặng 114kg. Sau khi xẻ thịt, riêng nội tạng bà đem bán ở chợ Nghĩa Lộ. Qua giám định, con lợn nặng 114 kg trên bị bệnh tai xanh nên chết trước khi mổ.

Con heo bị bệnh tai xanh bị chết nhưng vẫn được xẻ thịt bán ra thị trường

Làm việc với Công an, bà Thời khai nhận đã hoạt động lén lút kinh doanh mổ lợn từ nhiều tháng qua. Bà Thời thường mua lợn chết của một số người chuyên hành nghề mua lợn ở huyện Tư Nghĩa. Trong đó chủ yếu bà thường mua của một đối tượng tên Ngân, 37 tuổi, ở xã Nghĩa Thương. Sau khi xẻ lợn bị bệnh chết, bà Thời đem thịt bán nhiều nơi với giá khoảng 30.000/kg. Còn mỡ lợn bà bán cho bà Bé, ở xã Hành Thuận, huyện Nghĩa Hành với giá 5.000đ/kg. Phần lớn thịt lợn thối bà gửi bằng xe đò vào Tp Qui Nhơn (Bình Định) làm lạp xưởng bán ra thị trường tiêu thụ.

Qua kiểm tra nơi mổ lợn nhà bà Thời, các phế phẩm, nước thải trong quá trình mổ lợn không qua hệ thống xử lý mà thải trực tiếp ra môi trường gây ô nhiễm môi trường xung quanh.

Thịt heo bị tai xanh chết giấu trong thùng đông

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản bà Thời vi phạm hành vi kinh doanh giết mổ gia súc không có giấy chứng nhận đăng ký; không đảm bảo vệ sinh thú y trong giết mổ gia súc và hành vi kinh doanh sản phẩm động vật chưa được cơ quan thú y, thẩm quyền kiểm định vệ sinh thú y.

Tuy nhiên trong lúc Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an Tp Quảng Ngãi, đang điều tra xử lý bà Thời, thì tiếp tục ngày 26/10, Công an phường Nghĩa Lộ bắt quả tang 3 đối tượng Bùi Đình Quang, 45 tuổi, ở xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa; Hồ Văn Bảy, 39 tuổi, ở xã Hành Đức, huyện Nghĩa Hành và Lê Tiến, 30 tuổi, ở xã Hành Minh, huyện Nghĩa Hành đang chở một con lợn đã chết trước đó đến điểm mổ lợn nhà bà Trương Thị Thời.

Theo đối tượng Hồ Văn Bảy khai nhận: “Đây là con lợn nặng gần 150 kg đã chết và người nuôi lợn trên chuẩn bị chôn. Chúng tôi nghe tin tìm đến mua với giá rẻ. Tôi cùng đã 2 lần đến đây bán lợn chết nên rành đường vô nhà bà Thời. Lần này tôi cùng anh Quang và Tiến dùng xe cộ kéo lợn đến đây bán. Bà Thời chưa kịp mua thì đã bị bắt”.

Theo Trung tá Nguyễn Hữu Sinh – Trưởng Công an phường Nghĩa Lộ: “Qua kiểm tra những con lợn bị chết, thịt lợn, nội tạng đã hôi thối nên sau khi lập biên bản, chúng tôi phối hợp Công ty môi trường tổ chức đưa lên khu vực bãi rác xã Nghĩa Kỳ, huyện Tư Nghĩa để tiêu huỷ”.

Việc phát hiện, triệt xóa điểm thu mua thịt lợn chết để xẻ đưa ra thị trường này cho thấy vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang mức báo động, đe doạ an toàn tính mạng của người dân. Pháp luật cần có những biện pháp mạnh tay nghiêm trị hành vi này.