- Người nuôi bán lợn lỗ vốn, vì sao người dùng vẫn phải "mua thịt giá rẻ trên tivi"?
- Tết này, người dân có phải ăn thịt lợn giá cao như thịt bò?
- Hà Nội liệu có thiếu rau xanh, thực phẩm như TP.HCM?
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), trong 6 tháng đầu năm 2021, tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt 3,22 triệu tấn tấn, trong đó sản lượng thịt gia cầm hơi đạt 932.200 tấn, tăng 6,1%; sản lượng trứng gia cầm đạt 8,4 tỷ quả, tăng 5%;
Tính đến thời điểm 1/7/2021, tổng đàn gia cầm trên 518 triệu con, trong đó gà trên 409 triệu con (gần 80% gà nuôi thịt, trên 20% gà đẻ trứng, có khoảng 23% gà thịt công nghiệp lông trắng; thủy cầm gần 109 triệu con, trong đó gần 70% là nuôi thịt).
Dự kiến năm 2021 tổng sản lượng thịt cả nước đạt khoảng 5,8 triệu tấn, trong đó thịt gia cầm khoảng trên 1,5 triệu tấn, trứng gia cầm khoảng 16 tỷ quả.
"Với sản lượng như vậy hoàn toàn chủ động được nguồn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và một phần cho xuất khẩu" - Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết.
Tuy nhiên, thời gian gần đây, giá lợn hơi tại miền Bắc đã và đang giảm mạnh, giảm 9.000–10.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 55.000-57.000 đồng/kg.
 |
Giá thịt gia cầm giảm mạnh nhưng giá trứng lại tăng đột biến |
Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên cũng giảm khoảng 8.000-9.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 55.000-60.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi khu vực miền Nam giảm khoảng 6.000 – 9.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 52.000 - 56.000 đồng/kg.
Giá các sản phẩm gia cầm giảm từ 1.000 - 18.000 đồng/kg tùy loại. Tuy nhiên, giá trứng gà lại tăng 200 – 500 đồng/quả, dao động ở mức 1.600 – 2.100 đồng/quả.
Với mức giá lợn hơi, giá gia cầm như hiện nay, trong bối cảnh giá thức ăn chăn nuôi tăng phi mã, chăn nuôi nông hộ gặp nhiều khó khăn, thua lỗ lớn.
Dù vậy, với các “đại gia” chăn nuôi lớn thì giá lợn hơi như hiện nay doanh nghiệp vẫn có lãi. Ông Nguyễn Như So, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Dabaco cho hay, công ty có 3.000 con lợn, mặc dù giá có giảm (hiện giá lợn hơi còn 55.000 - 57.000 đồng/kg) nhưng vẫn chấp nhận được do công ty chủ động được thức ăn.
Đối với trứng, theo ông So, giá trứng vừa qua tăng đột biến là có 2 lý do. Một là, đàn gà đẻ giảm, hai là người dân có xu hướng tích trữ khi giãn cách xã hội.
Tại buổi họp trực tuyến của Thứ trưởng Bộ NN&PTNT với các doanh nghiệp, hiệp hội cung cấp thực phẩm, phần lớn đều cho rằng, cần sớm gỡ khó trong lưu thông để giá thực phẩm không bị mất cân bằng quá lớn giữa nơi sản xuất và nơi tiêu thụ.
Các doanh nghiệp đều kiến nghị Bộ NN&PTNT có ý kiến để các địa phương tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất, chế biến phân phối, lưu thông được hàng. Bởi phải lưu thông được thì mới giải phóng được hàng của bà con nông dân.
Trước hết, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT đề nghị ngành chăn nuôi theo dõi sát diễn biến về nguồn cung, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nước và trên thế giới, có biện pháp chỉ đạo kịp thời tránh để tình trạng tăng đột biến về giá và không đảm bảo về chất lượng thức ăn chăn nuôi.
Tăng cường giám sát quản lý chất lượng vật tư lĩnh vực chăn nuôi, đặc biệt là kiểm soát an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các đơn vị chức năng có liên quan tiến hành xử lý các vụ việc vi phạm về chất lượng giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi…
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng đề nghị các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm vượt qua khó khăn, duy trì sản xuất, mọi kiến nghị của doanh nghiệp sẽ được Bộ NN&PTNT tổng hợp, đề xuất lên Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ để tháo gỡ kịp thời.
