Những món ăn vặt ngày đông ở Hà Nội nhất định phải thử qua

Cháo sườn:Cháo sườn từ lâu đã là một thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng hay ăn đêm ấm bụng của người Hà Nội. Gạo xay nhỏ nấu với sườn non thành nồi cháo mịn màng, quẩy giòn tay cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột là bạn có ngay một bát cháo thơm ngon.

Bánh giò nóng:Món bánh giò nóng bình dân là lựa chọn lý tưởng của nhiều người bởi nóng hổi, dễ ăn. Bánh giò có vỏ làm từ bột gạo, nhân từ thịt băm, mộc nhĩ… được biến tấu khi ăn kèm chả cốm, giò lụa, xúc xích cho đậm đà.

Bánh rán: Bánh rán mặn với lớp vỏ giòn tan và phần nhân đậm đà nóng hổi, chấm cùng nước sốt hay mắm chua ngọt thì quá đủ để làm "ấm bụng" thực khách khi tiết trời trở lạnh.

Hạt dẻ:Mặc dù hạt dẻ không phải đặc sản của Hà Nội nhưng hạt dẻ được bày bán trên nhiều con phố ở Hà Nội vào mùa lạnh. Gọi là hạt dẻ nướng nhưng thực tế các quầy hàng đều chế biến bằng cách rang, vẫn đảm bảo độ thơm bùi.

Ốc luộc: Mùa đông Hà Nội các quán ốc luộc đông hơn bao giờ hết. Ốc có thể là ốc mít, ốc vặn hay ốc nhồi được luộc cùng lá chanh, khi ăn khêu phần thịt ốc chấm với nước mắm gừng ngon đúng điệu. Khu vực đông khách và nổi tiếng nhất là ốc Hồ Tây.

Nem chua rán: Được xếp vào hàng quà vặt khi đi du lịch Hà Nội nhưng đây cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu của cư dân Hà Nội vào mùa đông. Những chiếc nem còn nóng hổi khi ăn vẫn còn nhựa chấm với tương ớt đủ làm câu chuyện thêm vui vẻ trong những ngày giá lạnh của mùa đông Hà Nội.

Chân gà nướng:Là món khoái khẩu của nhiều người không chỉ trong mùa đông nhưng ai cũng phải công nhận rằng ăn món chân gà nướng vào mùa đông ngon hơn hẳn. Ngồi bên bạn bè nhấp nháp hương vị ngon ngọt, đậm đà của món chân gà nướng là một trải nghiệm vô cùng thú vị.

Ngô nướng, khoai nướng:Khi tiết trời chuyển lạnh, ngô nướng và khoai nướng là hai món ăn vặt dễ gặp nhất trên khắp các con phố Hà Nội. Hai món ăn bình dân này vẫn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân Hà Thành mỗi khi đông về.

Bánh sắn:Những chiếc bánh sắn màu vàng nhạt được nướng sẵn trên than hoa. Chỉ với khoảng 5.000 đồng, bất cứ ai cũng có thể thưởng thức bánh sắn như món quà cho chiều đông giá lạnh..

Lẩu:Đây dường như là món ngon được rất nhiều người ưa thích mỗi khi đông về. Sẽ tuyệt biết bao khi bạn cùng người thân ngồi quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, xì xụp thưởng thức.