Để sống lâu hơn, ăn như người Nhật

ANTĐ - Các nhà nghiên cứu Anh đã khảo sát 79.544 người trong độ tuổi 45 đến 75 ở Nhật Bản về chế độ ăn và theo dõi trong 10 năm. 

Để sống lâu hơn, ăn như người Nhật ảnh 1

Kết quả cho thấy, chế độ ăn uống gồm cá, gạo, rong biển có thể kéo dài tuổi thọ thêm 5 năm. Theo đó, những người này giảm 15% nguy cơ tử vong sớm vì bất cứ nguyên nhân nào và 22% nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch và đột quỵ, theo nghiên cứu trên Tạp chí Y học Anh. Người Nhật Bản tiêu thụ ít calo hơn, ăn nhiều thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Chế độ ăn nhiều đậu phụ giàu protein giúp ngăn ngừa ung thư vú và bệnh tim.