- Đậu nành giảm nguy cơ mắc bệnh gout
- Chăm sóc sức khỏe đúng cách với sữa đậu nành
- Đậu nành có lợi cho phụ nữ mãn kinh
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ đã theo dõi 239 phụ nữ, tuổi từ 18-45 đã trải qua thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) từ năm 2007-2012 về thói quen ăn uống của họ và phân tích nước tiểu để đo nồng độ BPA.
Kết quả cho thấy, những phụ nữ không ăn thực phẩm đậu nành có nồng độ BPA cao hơn và ít khả năng mang thai hơn so với những người có chế độ ăn uống giàu đậu nành. Trong số những phụ nữ thường xuyên tiêu thụ đậu nành, mức độ BPA không ảnh hưởng đến kết quả IVF. Điều này cho thấy chế độ ăn uống giàu đậu nành có thể bảo vệ chống lại các vấn đề sức khỏe sinh sản liên quan đến phơi nhiễm BPA.