Chế độ ăn nào tốt cho người mắc bệnh tim?

ANTD.VN - Một nghiên cứu mới đây cho thấy, chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải có thể giúp kéo dài cuộc sống cho những người mắc bệnh tim.

Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Giovanni de Gaetano nói “Tuân thủ chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ tử vong không chỉ ở dân cư nói chung mà cả ở những người từng bị đau tim. Nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm khoảng 37% ở những người trung thành với chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải”.

Nghiên cứu này gồm gần 1.200 bệnh nhân ở Ý. Trong thời gian theo dõi trung bình hơn 7 năm, có 208 trường hợp tử vong. Nhóm nghiên cứu thấy rằng, nguy cơ tử vong thấp có liên quan với việc tăng cường ăn các thực phẩm trong chế độ ăn theo kiểu Địa Trung Hải bao gồm rau xanh, cá, hoa quả, các loại hạt và dầu ôliu.

Nghiên cứu được trình bày tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Tim mạch châu Âu.